Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Kalimantan Timur Kalimantan Timur
Sunting
Laporkan
Sayur Asam Kangkung Ikan Patin - Kalimantan Timur - Kalimantan Timur
avatar

Fachni

- 21 Februari 2018
Bahan-bahan
  • 1 ekor ikan patin
  • 1 ikat kangkung
  • 15 btg kacang panjang
  • 1/4 buah kol
  • 1 bh timun
  • 2 bh tomat, potong2
  • 1/4 gelas air asam jawa
  • 2 buah belimbing wuluh
  • 2 buah cabe merah besar
Bumbu halus:
  • 4 bj kemiri
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt terasi abc
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1 cm lengkuas
  • 2 cm serai
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya air
Langkah
  1. Potong ikan patin sesuai selera, cuci bersih.
  2. Rebus air dlm panci
  3. Potong smua sayur, cuci bersih. Tiriskan
  4. Ulek/blender bumbu halus
  5. Tumis bumbu halus
  6. Masukkan bumbu tumis pda air rebusan d panci. Masukkan jga syuran yg pertama kangkung,kol, kacang panjang.
  7. Tambahkan garam & gula aduk2
  8. Masukkan jga ikan ny & timun yg sdh d ptong2
  9. Terakhir masukkan tomat, cabe merah besar, belimbing wuluh. Tutup masak dgn api sedang. Biarkan hingga ikan benar2 matang.

 

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/1454616-sayur-asem-kangkung-ikan-patingangan-asam

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker