|
|
|
|
Sayap Ayam Bakar Mentega Tanggal 11 Jul 2012 oleh Imam Taufik. |
Bahan:
5 bh bawang merah haluskan
4 siung bawang putih, haluskan
2 cm jahe, parut
500 gr sayap ayam
1 sdt air asam jawa
air kelapa dari 1 btr kelapa
2 sdm kecap manis
3 sdm kecap asin
1 sdt garam
1 sdm gula merah
50 gr mentega
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Masukan sayap ayam, aduk hingga berubah warna, tambahkan air asam jawa, air kelapa, kecap manis, kecap asin, garam, dan gula merah. Masak sampai bumbu meresap.
3. Setelah air mengental, angkat sayap ayam lalu bakar sambil dioles mentega sampai matang.
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |