|
|
|
|
|
|
Sate Tuhuk Tanggal 07 May 2017 oleh Hanna Bado. |
Krui, merupakan ibukota kecamatan pesisir tengah dalam Kabupaten Lampung Barat, posisinya menghadap ke arah Samudra Hindia sehingga memiliki ikan yang beragam, yang dijadikan salah satu kuliner khasnya yaitu sate ikan Tuhuk atau Blue Marine.
Bahan-bahan
1 kg ikan tuhuk/tenggiri
resep bumbu kacang
250 gr kacang tanah bersih
5 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah rawit
4 siung bawang putih
2 siung bawah merah
1 buah kemiri
1 sdt merica bubuk
1 sdt royko
garam
bahan pelengkap
1 buah tomat n timun
10 buah cabai kecil
bawang goreng
Langkah
Goreng kacang sampai matang, cabai, bawang dll jg d goreng yaa
Blender smua bahan yg sudah d goreng, tambahkan 1 gelas air
Masak d api kecil tambahkan minyak goreng, masukkan royco dan garam, masak sampai mengental, tes rasa.
Potong dadu ikan tuhuk, agag besar ya.
Tusuk ikan
Panggang ikan, kalo aku d happycall biar praktis.. oia untuk bumbu oles, cuma bumbu kacang yg d tambah sdikit minyak dan air
sumber :
https://cookpad.com/id/resep/719492-sate-ikan-tuhuktenggiri
|
ASAL USUL DESA...
Oleh
Edyprianto
| 17 Apr 2025.
Asal-usul Desa dimulai dari keberadaan Jaka Tingkir/ Mas Karebet/ Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamongan. KERAJAAN... |
|
Rumah Adat Karo...
Oleh
hallowulandari
| 14 Apr 2025.
Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A... |
|
Kearifan Lokal...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga... |
|
|
Mengenal Sejara...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka... |
|
Resep Layur Bum...
Oleh
Masterup1993
| 24 Jan 2025.
Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
