Sate Sarepeh
Sate Sarepeh Merupakan makanan khas Rembang, Jawa Barat, Indonesia. Kombinasi ampela hati ayam menjadikan sate ayam lebih istimewa. Penasaran? Rasanya yang gurih dan lezat sangat cocok disajikan sebagai hidangan keluarga anda. Berikut menu masakan khas yang satu ini untuk anda.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 1 ekor ayam kampung, diambil dagingnya, dipotong-potong
- 5 pasang ampela hati ayam, direbus, dipotong-potong
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula merah sisir
- 400 ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai merah besar
- 4 siung bawang putih
Cara Pembuatan :
- Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
- Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai matang dan kental. Sisihkan.
- Tusuk-tusuk ayam ditusuk sate bergantian dengan ampela hati.
- Celup tusukan sate dalam tumisan bumbu.
- Bakar sambil diolesi tumisan bumbu sampai matang.
- Untuk 12 tusuk
Demikian resep dan cara membuat Sate Sarepeh asli khas Rembang, Jawa Tengah, Indonesia, selamat mencoba dan semoga artikel ini bermanfaat.
Sumber: http://resepmasakantop.com/resep-cara-membuat-sate-sarepeh-khas-rembang/
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
HUTING-HUTING
Ornamen
Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...
