Sate landak mungkin dari namanya terdengar sangat anti mainstream, namun berdasarkan wawancara dengan narasumber yaitu ayah saya. Sate landak merupakan makanan yang sangat legendaris di malang, kata ayah saya kalau belum pernah makan sate landak itu namanya bukan laki- laki Malang. Landak memang diketahui memiliki duri- duri dan kulit yang keras. Namun berdasarkan dari pengalaman saya pribadi, saat dijadikan sate. Dagingnya terasa cukup empuk dan sangat gurih. Namun hidangan ini memiliki rasa yang cukup tajam dan ekstrim, mungkin beberapa orang tidak akan menyukai hidangan ini, tapi saya dan ayah saya sangat menyukai hidangan ini.

Menurut Bu Ria, pemilik warung yang waktu itu kita datangi di Malang, sate landak ini efektif untuk menyembuhkan banyak macam penyakit, seperti:
- Asma
- Masalah Kejantanan
- Beberapa penyakit dalam

Harganya pun sangat terjangkau waktu itu hanya sekitar 20 ribu, jadi meskipun memiliki rasa yang khas sate ini memiliki harga yang mirip dengan sate ayam, sate sapi, dan sate kelinci pada umumnya. Pendapat saya pribadi adalah saya sangat suka dengan makanan ini, karena saya dan ayahnya saya adalah pecinta kuliner yang anti mainstream.

#OSKMITB2018