|
|
|
|
|
|
Sate Jebred Tanggal 05 Aug 2018 oleh Oskm18_16618143_habbab . |
Selain Sate Taichan yang sedang booming, ada panganan dari Kota Bandung yang rasanya tak kalah dari sate Taichan. Sate Jebred namanya. Mungkin terdengar asing dan kurang terkenal, tapi kalau soal rasa tidak diragukan lagi. Sate Jebred ini merupakan kulit sapi yang telah dimasak dan dibumbui yang kemudian di rangkai pada tusuk sate hingga berwujud seperti sate pada umunya. Yang unik dari Sate Jebred adalah cara memubuatnya yang tidak dibakar. Berbeda dari sate pada umumnya, Sate Jebred tidak melewati proses pembakaran. Bahannya, yaitu kulit sapi, dikukus terlebih dahulu kemudian dibumbui dan dirangkai menjadi sate. Ada dua varian bumbu untuk Sate Jebred ini, ada yang menggunakan bumbu kacang, ada juga yng menggunakan bumbu serundeng. Rasanya yang unik serta bunyi 'krek-krek-krek' yang keluar saat kita memakannya membuat daya tarik untuk mengonsumsi Sate Jebred semakin tinggi. Harga yang terjangkau murah menjadi jajanan merakyat yang patut anda coba.
referensi : https://www.plukme.com/post/1524241813-kuliner-jajanan-khas-bandung-sate-jebred
#OSKMITB2018
|
Bakso Titoti Wo...
Oleh
Deni Andrian
| 10 Jan 2025.
Bakso titoti wonogiri gitu gaes ya hahahahhahahahahah |
|
|
Tempong khas Te...
Oleh
Deni Andrian
| 10 Jan 2025.
Bahan-bahan 12 porsi 1 papan tempe besar 1 genggam daun kemangi Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 5 buah bawang merah 5 buah cabai rawit merah (op... |
|
|
Mpaa Sere (Tari...
Oleh
Aji_permana
| 07 Jan 2025.
Mpaa Sere adalah tarian tradisional yang bertujuan untuk menyambut tamu penting sebagai bentuk penghormatan, sambil sesekali memperlihat ketangkasan... |
|
|
Mpa'a Oro Gata
Oleh
Aji_permana
| 29 Dec 2024.
Mpa'a Oro Gata adalah salah satu permainan tradisional dari Bima, Nusa Tenggara Barat, yang diwariskan dari generasi ke generasi. Secara harfiah, ist... |
|
|
Mpaa Kabanca (T...
Oleh
Aji_permana
| 28 Dec 2024.
Mpaa Kabanca adalah tradisi unik di Bima yang melibatkan atraksi di atas kuda. Dalam tradisi ini, peserta saling mengejek dan memperlihatkan kemampua... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
