|
|
|
|
Sate Jamur Manis Tanggal 24 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Sate Jamur Manis by V-Corner
Bahan-bahan
350 gram Jamur Tiram (aku 2 bungkus kecil)
7 butir Bawang Merah (aku cuman 5)
4 siung Bawang Putih (aku cuman 3)
1 sdt Garam
10 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau (aku ngga pake)
secukupnya Kecap Manis
2 sdm Margarin
secukupnya Minyak Goreng
secukupnya Arang (aku pake teflon.. males ribet soalnya)
Langkah
Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Beri kecap manis, aduk aduk sebentar, kemudian Masukkan jamur tiram, aduk-aduk. masak hingga air yang keluar dari jamur mengering. Dinginkan
Membuat saus olesan : Panaskan margarin, lalu tumis cabe yang sudah dihaluskan (kalau pake cabe ya), tambahkan kecap manis, aduk-aduk sebentar, matikan api.
Tusuk jamur yang sudah dingin ke tusukan sate hingga habis, olesi bahan olesan dan bakar hingga matang diatas teflon/arang.
Siap dinikmati.. pakai sambel kecap oke juga
Sumber: https://
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |