|
|
|
|
Sate Cilor Tanggal 28 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan :
- 150 gr tepung tapioka
- 150 gr tepung terigu
- 4 siung bawang putih, haluskan
- garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya
- secukupnya daun bawang, iris-iris bagian hijaunya
- 150-200 ml air
- Air di panci untuk merebus cilok, teteskan sedikit minyak
- Tusuk sate
- 1 butir telur kocok dangan 2 sdm tepung bumbu
- Minyak untuk menggoreng
- Boncabe
- Saos Sambal
Cara :
1. Didihkan air dan bawang putih
2. Campur rata : tepung tapioka, tepung terigu, garam,merica, kaldu bubuk dan daun bawang
3. Tuang air perlahan, sampai adonan tepung bisa dipulung
4. Sambil menunggu air di panci mendidih, bulat-bulatkan cilok besarnya sesuai selera
5. Masukkan cilok ke air mendidih, tunggu sampai cilok mengapung. Tiriskan
6. Tusukkan 3 buah cilok ke tusuk sate, lakukan sampai cilok habis
7. Masukkan sate cilok ke kocokan telur lalu goreng di minyak panas sampai telurnya matang
8. Bumbui dengan boncabe dan saos sambal
9. Sajikan
Sumber : Facebook "Kumpulan Resep Populer"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |