×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Sate Bungkus Lemak

Tanggal 18 Dec 2018 oleh Roro .

Sate Buntel/Sate Bungkus Lemak foto resep utama

 

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Bahan:
  2. 200 gr daging sapi cincang
  3. lemak
  4. tusuk sate
  5. aluminium foil
  6. Bumbu yang dihaluskan:
  7. 3 butir bawang merah
  8. 3 siung bawang dan
  9. 1/2 sdm ketumbar
  10. 25 gr gula jawa
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1/4 sdt merica
  13. 1 sdt air asam

Langkah

60 menit
  1. Bahan dan bumbu

    Sate Buntel/Sate Bungkus Lemak recipe step 1 photo
     
     
     
     
  2. Bumbu dihaluskan

    Sate Buntel/Sate Bungkus Lemak recipe step 2 photo
     
     
     
     
  3. Campur daging dengan bumbu

    Sate Buntel/Sate Bungkus Lemak recipe step 3 photo
     
     
     
     
  4. Bagi adonan daging

    Sate Buntel/Sate Bungkus Lemak recipe step 4 photo
     
     
     
     
  5. Bungkus daging dengan lemak

    Sate Buntel/Sate Bungkus Lemak recipe step 5 photo
     
     
     
     
  6. Tusukkan daging yang sudah dibungkus dengan tusuk sate

    Sate Buntel/Sate Bungkus Lemak recipe step 6 photo
     
     
     
     
  7. Bungkus dengan aluminium foil

    Sate Buntel/Sate Bungkus Lemak recipe step 7 photo
     
     
     
     
  8. Panggang hingga matang

    Sate Buntel/Sate Bungkus Lemak recipe step 8 photo
     
     
     
     
  9. Keluarkan dari aluminium foil dan panggang kembali hingga kecoklatan. (Dipanggang bareng sate tempe yang tengah. Resep menyusul). Angkat.

    Sate Buntel/Sate Bungkus Lemak recipe step 9 photo
     
     
     
     
  10. Sajikan dengan sambal kecap

    Sate Buntel/Sate Bungkus Lemak recipe step 10 photo
     
     
     
     
 
https://cookpad.com/id/resep/967702-sate-buntelsate-bungkus-lemak

 

DISKUSI


TERBARU


Ulos Jugia

Oleh Zendratoteam | 14 Dec 2024.
Ulos

ULOS JUGIA Ulos Jugia disebut juga sebagai " Ulos na so ra pipot " atau pinunsaan. Biasanya adalah ulos "Homitan" yang disimp...

Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...