|
|
|
|
![]() |
Sate Banjar Tanggal 26 Feb 2017 oleh Dhika . |
Resep Sate Banjar
Bahan-bahan: 500gr dada ayam fillet, potong dadu 1 cm 5sdm kecap manis 3sdm mentega 20 buah tusuk sate
Saus Kacang: 8 buah cabai merah, haluskan 2 siung bawang putih, haluskan 300gr kacang tanah, sangrai, haluskab 200ml air matang 2sdm gula pasir garam secukupnya 2sdm minyak untuk menumis
Cara Membuat: Campur ayam, mentega dan kecap manis, aduk rata. Sisihkan 30 menit. Tusuk beberapa potong dada ayam dengan tusukan sate. Panggang di atas bara api sampai matang, angkat. Sajikan dengan saus kacang. Saus Kacang: Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Tuangkan air sedikit demi sedikit. Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata. Masak sampai matang dan kuah mengental. Angkat. Siramkan ke sate. Selamat Mencoba!!
![]() |
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
![]() |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
![]() |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
![]() |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |