Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Lampung Lampung
Sambol Pajak Tiung Khas Lampung (Gulai Terong)
- 30 Desember 2017
Sambol pajak Tiung adalah masakan khas lampung sejenis terong bulat putih yang dimasak dengan santan, terong putih ada ditanah Lampung.
 
Bahan-bahan
  1. 10 Buah terong bulat putih (belah 4 bagian tengah nya tanpa terputus)
  2. 4 Buah kentang ukuran sedang (potong 4 bagian saja)
  3. 10 buah cabai merah besar
  4. 4 Butir kemiri
  5. 3 Siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 cm jahe
  8. 2 cm kunyit
  9. 2 cm lengkuas (digeprek saja)
  10. 1 buah tomat ukuran sedang potong 4 bagian
  11. 6 tangkai daun kemangi
  12. 2 gelas santan
  13. secukupnya Air untuk merebus
  14. sedikit Penyedap rasa
Langkah
  1. Rebus terong putih, kentang dan tomat yang sudah di cuci bersih dengan air secukupnya, haluskan semua bahan bumbu kecuali lengkuas, campurkan bumbu halus ke dalam air rebusan terong bersama lengkuas aduk-aduk biarkan hingga terlihat matang
  2. Tuang 2 gelas santan ke dalam rebusan terong aduk lagi hingga mndidih, beri penyedap rasa, dan campurkan daun kemangi. Jangan lupa cek rasa, setelah dirasa ok angkat sambol pajak dan siap dihidangkan
  3. Makan nya pakai nasi anget, ditemani ikan asin goreng,sambal terasi, goreng tahu dan goreng tempe atau bakwan jagung
 
Sumber:
https://cookpad.com/id/resep/1896744-gulai-terong-sambol-pajak-tiung-khas-lampung

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker