|
|
|
|
Sambelan Telor puyuh mix ati ampela Tanggal 24 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Baha :
5 ati ampela,cuci bersih, rebus dg salam jahe, garam sckpnya.
20 btr Telor puyuh rebus, kupas.
Garam gulpas sckpny
Kaldu bubuk ayam sckpnya
1papan petai
1 jumput terasi
1 jumput asam matanh
Minyak goreng
Air sckpnya
.
.
Bumbu halus :
3 siung baput
8 siung bamer
10 cabe merah rebus
5 bh cabe rawit rebus
.
.
Cara memasak :
1.potong2 ati ampela sesuai selera, goreng sebentar, sisihkan.
2.Tumis bumbu halus sampe matang berminyak,masuk
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |