×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Asal Daerah

Jawa Tengah

Sambel goreng krecek keto

Tanggal 11 Dec 2018 oleh Deni Andrian.

Bahan-bahan

 
  1. 1/2 kg ati sapi, potong kotak2
  2. 1 bungkus krecek
  3. 4 butir telur ayam, rebus dan kupas
  4. 2 cm lengkuas geprek
  5. 5 helai daun jeruk buang batang tengah daunnya
  6. 1 buah kara 65 ml
  7. 2 sachet diabetasol
  8. Cabe rawit utuh
  9. Sejumput himalaya salt
  10. Sejumput kaldu jamur
  11. secukupnya Air
  12. Haluskan :
  13. 5 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 5 biji cabe merah keriting mau lebih juga boleh

Langkah

 
  1. Siapkan semua bahan

    #61. Sambel goreng krecek keto recipe step 1 photo
     
     
  2. Tumis bumbu halus sampai harum

    #61. Sambel goreng krecek keto recipe step 2 photo
     
     
  3. Masukkan lengkuas dan daun jeruk, masak sebentar

    #61. Sambel goreng krecek keto recipe step 3 photo
     
     
  4. Tambahkan air, santan, diabetasol, himalaya salt dan kaldu jamur, aduk rata, rasakan

    #61. Sambel goreng krecek keto recipe step 4 photo
     
     
  5. Setelah mendidih, masukkan ati sapi, masak sampai ati matang

    #61. Sambel goreng krecek keto recipe step 5 photo
     
     
  6. Masukkan krecek, pastikan semua krecek terendam air, kalau blm terendam, tambahkan air

    #61. Sambel goreng krecek keto recipe step 6 photo
     
     
  7. Terakhir masukkan telur rebus, masak sebentar.

    #61. Sambel goreng krecek keto recipe step 7 photo
     
     
  8. Gak sabar mau makan pdhl masih jam puasa

sumber: https://cookpad.com/id/resep/5263824-61-sambel-goreng-krecek-keto

DISKUSI


TERBARU


ASAL USUL DESA...

Oleh Edyprianto | 17 Apr 2025.
Sejarah

Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Joko Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong...

Rumah Adat Karo...

Oleh hallowulandari | 14 Apr 2025.
Rumah Tradisional

Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A...

Kearifan Lokal...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga...

Mengenal Sejara...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka...

Resep Layur Bum...

Oleh Masterup1993 | 24 Jan 2025.
Makanan

Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...