Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Kuliner Nusantara Nusa Tenggara Barat Pulau Lombok
Sunting
Laporkan
Sambal Sebie
avatar

R.M. Dyas Atmowisosro

- 17 Januari 2018
Salah satu nama kuliner Pulau Lombok adalah Sambal Sabie yang artinya jika menggunakan bahasa Indonesia yaitu "Sambal Cabai". Dengan kata lain, berarti Sambal Sabie adalah Cabai yang dibuat sambal. Sesuai dengan makna Lombok ialah Cabai, dan jika dikaitkan dengan citra rasa lidah masyarakat Lombok umumnya paling suka dengan makanan kuliner pedas.
 
Bahan bumbu Sambel Sebie selain Cabai, antara lain adalah terasi, garam, peyedap rasa, bawang merah, bawang putih. Semua bahan tersebut kemudian disatukan dan dihaluskan. Setelah semua bahan-bahan halus menjadi sambal, panaskan minyak goreng lalu siapkan irisan bawang merah dan irisan cabai yang di diaduk menjadi satu kemudian masukan bumbu yang telah dihaluskan kepenggorengan. Setelah bumbu matang dan tercium aroma pedasnya (biasanya ditandai dengan salah seorang diluar dapur yang mencium aroma  sambal akan bersin), lalu masukan irisan bawang dan cabai tadi dan aduk sampai rata hingga siap sajikan.
 
 
Sumber: http://lombokuntb.blogspot.co.id/

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Layanan Call center AirAsia
Naskah Kuno dan Prasasti Naskah Kuno dan Prasasti
Bali

Hubungi Call Center AirAsia di nomor WhatsApp (0851 3336 9904) Layanan Pelanggan 24 jam. Hubungi Customer Support Kami untuk.

avatar
OSKM_16318256_GANDHI NAPITUPULU
Gambar Entri
Layanan Call center AirAsia
Naskah Kuno dan Prasasti Naskah Kuno dan Prasasti
Bali

Hubungi Call Center AirAsia di nomor WhatsApp (0851 3336 9904) Layanan Pelanggan 24 jam. Hubungi Customer Support Kami untuk.

avatar
OSKM_16318256_GANDHI NAPITUPULU
Gambar Entri
Bagaimana cara reschedule tiket pesawat AirAsia
Naskah Kuno dan Prasasti Naskah Kuno dan Prasasti
Daerah Istimewa Yogyakarta

Saluran Resmi AirAsia: Silakan menghubungi Call Center Air Asia di nomor 0851 333 69 904 atau melalui WhatsApp CS Air Asia di +62 851 3336 9904.Layanan tersedia 24 jam.

avatar
OSKM_16318256_GANDHI NAPITUPULU
Gambar Entri
Cara Reschedule Tiket Sriwijaya Air
Musik dan Lagu Musik dan Lagu
DKI Jakarta

Saluran Resmi Sriwijaya air: Silakan menghubungi Call Center Sriwijaya air di nomor 0877-57-6-44960 atau melalui WhatsApp CS Air Asia di +62 877-57-64-4960. Layanan tersedia 24 jam.

avatar
OSKM_16318256_GANDHI NAPITUPULU
Gambar Entri
Cara menghubungi CS Call center Sriwijaya Air ✈️
Musik dan Lagu Musik dan Lagu
DKI Jakarta

Layanan support Kontak pelanggan Pelita Air Hub 0877:5764:4960 Atau Layanan WhatsApp +62 8757 644960 Layanan pelanggan 24Jam Jelaskan

avatar
OSKM_16318256_GANDHI NAPITUPULU