Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Kalimantan Tengah Sampit
Sunting
Laporkan
Sambal Rimbang
avatar

Aze

- 4 Desember 2018

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 2 buah rimbang ukuran sedang
  2. Bumbu uleg
  3. 6 buah cabe rawit
  4. 2 buah cabe merah besar
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 sdt terasi bakar
  8. 1 sdt garam
  9. 1 1/2 sdt gula
  10. Tambahan
  11. 3 sdm saos tiram
  12. 100 ml air putih
  13. Minyak goreng untuk menumis

Langkah

 

  1. Kupas kulit buah rimbang, potong tipis buang bijinya, (sambil dicuci sy remas remas biar bijinya keluar dan tidak terlalu asem)

     
     
     

  2. Potong kecil-kecil buah rimbang yg sudah di cuci bersih.

     
     
     

  3. Uleg semua bumbu sampai halus. Panaskan wajan tambahkan minyak untuk menumis.

     
     
     

  4. Tumis sampai wangi, masukan buah rimbang yg sudah di potong2. Masukan air dan saos tiram, tutup wajan agar buah rimbangnya layu. Gunakan api sedang ya. Jika sudah layu (warnanya lebih gelap) koreksi rasa.

     
     
     

  5. Sambal rimbang siap dinikmati, sy pake ayam/sayap bumbu ungkep madu yg digoreng sama perkedel kentang 😁 ini enak banget makannya pake nasi anget, dijamin bikin pengen nambah nasi terus

    sumber : https://cookpad.com/id/resep/5269484-sambal-rimbang-khas-kalimantan-tengah-sampit

 

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker