Sambal Petis Asam Pao adalah sambal yang memiliki rasa pedas berpadu dengan gurihnya petis. Selain rasa pedas dan gurihnya, sambal petis asam pao ini juga memiliki campuran rasa asam yang berasal dari buah asam pao. Jika anda bosan dengan cita rasa sambal yang biasa anda bisa mencoba sambal petis asam pao dan pastinya anda akan ketagihan. Untuk membuatnya anda hanya perlu menyiapkan buah asam pao, cabai rawit, garam, gula pasir dan yang tidak boleh ketinggalan adalah petis.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

• Buah asam pao
• Cabai rawit talang
• Petis
• Garam
• Gula pasir
• Penyedap

Cara-cara Pembuatan

1. Cincang buah pao/iris kecil-kecil
2. Haluskan cabai dan garam hingga halus menggunakan ulekkan.
3. Masukkan gula pasir, penyedap, petis, buah pao yang sudah dicincang halus, diaduk hingga merata dan
4. Sambal Petis Asam Pao siap disajikan.

Alamat dan Kontak Penjual:

Rumah Makan Aneka Sambal

Jl. Dr. M. Hatta, Kemala Raja, Batu Raja Tim., Kabupaten Ogan Komering Ulu, Sumatera Selatan 32125

0815-3993-4000

Sumber: https://resepnusantara.id/sambal-petis-asam-pao/