|
|
|
|
Sambal Goreng Tidore Tanggal 12 Jul 2012 oleh Imam Taufik. |
Bahan:
150 g kacang panjang, serong
150 g singkong, iris memanjang seperti korek api, goreng
500 g daging siap rebus, potong memanjang tipis
Bumbu yang dihaluskan:
10 buah cabai merah
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh garam
½ cm lengkuas, memarkan
½ sdt gula pasir
1 sdm kecap manis
Air asam jawa secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Sambal Goreng Tidore:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kecap manis dan lengkuas hingga harum
2. Masukkan daging sapi, tambahkan air aduk rata, masak hingga daging matang
3. Tambahkan kacang panjang dan singkong goreng, masak hingga air tinggal sedikit, angkat
4. Siap disajikan
Alamat & Kontak Penjual:
RM. Dedes
Jl. Sultan Babullah No.47, Kel Silale, Nusaniwe, Kota Ambon, Maluku 97112
(0911) 356188
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |