|
|
|
|
Sambal Bubuk Kedelai - Rembang - Jawa Tengah Tanggal 09 Mar 2018 oleh adhaagary . |
Bahan:
Kedelai 1/4 kg
Bumbu-bumbu:
Lombok merah 4 buah
Lombok rawit 6 buah
Bawang putih 3 siung
Laos 1 ruas jari
Daun jeruk purut 3 lembar
Garam 3 sdt
Cara membuatnya:
1. Kedelai digoreng sangan, ditumbuk, dibuangi kulitnya.
2. Kedelai yang sudah ditumbuk, ditumbuk lagi bersama bumbu-bumbu sampai halus.
Keterangan:
Sambal bubuk kedelai ini enak dimakan dengan ketan.
Sumber : Buku Mustika Rasa Sukarno Halaman 765
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |