Sagu Gula adalah salah satu kuliner khas Maluku yang selalu dijajakan dengan jajanan khas Maluku lainnya. Tidak seperti anggapan banyak orang tentang Sagu yang dikonsumsi rutin, Sagu Gula hanyalah jajanan dan bukan sebagai menu makanan utama. Cara membuat Sagu Gula Khas Maluku adalah sebagai berikut:
Resep :
- Tepung sagu.
- Kelapa setengah tua.
- Gula saparua.
Cara membuat:
- Campur tepung sagu dengan kelapa setengah tua. Masukkan kedalam porna.
- Panggang diatas bara api hingga matang selama 15 menit.
-
Selagi panas taburi dengan gula saparua yang telah di parut.