|
|
|
|
Sagu Bakar Tanggal 09 Jan 2018 oleh Yoki . |
Cemilan itu berupa kue yang terbuat dari sagu. Kue sagu yang teksturnya sangat keras jika dimakan begitu saja.Sudah diketahui sejak dulu bahwa makanan pokok orang Maluku adalah sagu. Beragam jenis makanan dengan bahan baku olahan sagu ini dibuat untuk makanan sehari-hari.
Kembali ke kue sagu yang keras tadi. Hal itu disebabkan karena sagu tersebut sudah melalui proses pembakaran dalam wadah berbentuk trapesium dengan bagian tengah yang melengkung.
Kue sagu ada yang berwarna merah jambu dan putih dengan corak kecokelatan pada ujung-ujungnya karena proses pembakaran.
Supaya bisa dinikmati maka saat makan kue sagu bakar ini harus ditemani dengan minuman kopi atau teh manis.
Alamat & Kontak Penjual:
Egen's Warung
Jl. Pulau Ayu Gang 5 No.15 samping Hotel Amaris daerah Teuku Umar
081353306413
Facebook: Egen's Warung
Sumber: https://tsjokka.blogspot.co.id/2017/02/makan-sagu-bakar-ambon.html
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |