|
|
|
|
SUP KIMLO Tanggal 24 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan :
1 ekor ayam, rebus, suwir2 atau potong dadu (sisihkan kaldunya untuk kuah)
1 kg wortel, potong dadu
100 gr jamur kuping, rendam sampai mengembang, potong2, cuci bersih (kalo gak terlalu suka jamur, ini kebanyakan, cukup separo aja)
100 gr sedap malam, ikat, rendam, cuci bersih
2 bks kembang tahu, potong2, rendam, cuci bersih
50 bj bakso sapi, iris
Secukupnya Telur puyuh rebus (kemaren gak pake)
Secukupnya soun, rendam (biasanya tidak saya masak langsung dalam sup, saya tambahkan saat sup akan di sajikan di wadah saji, karena ngembang banget kalo kelamaan kerendam)
20 siung bawang putih, keprek, cincang
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Secukupnya penyedap (jika suka)
1 kaldu blok (jika suka)
Secukupnya minyak!margarin
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |