Makanan Minuman
Makanan Minuman
cemilan gurih Jawa Timur MALANG SELATAN
SEMPOL_AYAM khas Malang
- 30 Agustus 2017
Haloo Sobat semuanya...
 
Kalian tau ga sih apa itu jajan sempol??? penasaran?? yuk kita bahas...
 
Sempol...
 
Sempol adalah jajanan khas kota malang,asalnya dari gondang legi,malang selatan.
Sempol terbuat dari bahan bahan yang sangat mudah di temukan di sekitar kita.
Bahan utamanya adalah Terigu dan Daging Ayam atau daging ikan laut/tawar.
Sempol disajikan dengan menggunakan tusuk sate atau stik bambu yang panjang.
Apa guna stik atau tusuk sate ini??, gunanya adalah,agar sempol menarik perhatian dan agar mudah waktu menggorengnya.
Yaaaps...Sempol ini dimasak dengan digoreng,sebelum digoreng sempol ini dikukus terlebih dahulu.
Bentuk sempol ini mirip banget sama kembang api yang bisa meletus diudara (kalo di jawa timur disebut mercon srengdor,karena bunyinya sreeeeeng doooorr).
Dan tekstur Sempol ini empuk,garing,crunchy dan dibalut dengan telur.
 
Ingintau lebih lanjut tentang cara pembuatannya, berikut resep sempol ayam yang gurih dan enak.

Bahan – bahan

  • 100 gram ayam
  • 50 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung tapioka
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam
  • 50 ml air panas
  • 1 butir telur, kocok lepas

Cara Membuat

  1. Potong potong ayam dan kemudian giling hingga halus
  2. Dalam sebuah mangkuk, masukkan daging ayam halus dan tambahkan dengan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan juga lada
  3. Aduk semua bahan hingga rata dan tambahkan dengan air panas
  4. Setelah itu aduk kembali adonan hingga kalis
  5. Ambil sedikit adonan kemudian lilitkan dalam tusuk sate
  6. Rebus lilitan semol didalam air hingga matang kemudian angkat dan tiriskan
  7. Panaskan minyak goreng dalam wajan penggorengan
  8. Goreng sempol ayam sebentar saja
  9. Angkat dan tiriskan
  10. Masukkan dalam kocokan telur
  11. Goreng kembali sempol ayam hingga matang, angkat
  12. Tiriskan dan Sajikan

Selanjutnya Sempol Ayam Simpel ini siap disajikan dan dinikmati. Cara membuat Sempol Ayam Simpel ini juga cukup mudah bukan sehingga sobat dapat mencoba membuatnya sendiri dirumah. Untuk menikmati Sempol Ayam Simpel ini, anda dapat menyantapnya bersama saus tomat ataupun saus sambal kesayangan anda. Cukup mudah bukan ?

Sekian ulasan resep kali ini untuk anda mengenai resep Sempol Ayam Simpel yang enak, lezat dan super gurih juga cara membuatannya yang simpel dan tak ribet. Silakan mencoba membuatnya dirumah. Selamat mencoba dan happy cooking sobat. Lestarikan Kuliner Indonesia.

 

RM/Toko yang Menyediakan:
 
JUAL SEMPOL AYAM "LUSI"
Deli
Alamat: Bumirejo, Dampit, Malang, East Java 65181
Telepon: 0857-3293-2884

 

sumber : http://www.duniainter.net/cara-membuat-sempol-ayam-simpel/

http://bisniserbada.blogspot.co.id/2016/11/apa-sih-sempol-itu.html

 

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Cara Menutup/Menonaktifkan Kartu Kredit CIMB Niaga
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Hubungi Contact Center CIMB Niaga 0818515000 Untuk menutup kartu kredit CIMB Niaga Anda

avatar
Cara Menutup Kartu kredit CIMB Cara Menonaktifkan Kartu Kredit CIMB Niaga
Gambar Entri
Cara Ajukan Penutupan Kartu Kredit CIMB Niaga
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Untuk menutup kartu kredit CIMB Niaga, Hubungi layanan CIMB Niaga di 0818515000 lalu sampaikan pengajuan Anda untuk menutup kartu kredit dan ikuti instruksi petugas.

avatar
Cara Menutup Kartu kredit CIMB Cara Menonaktifkan Kartu Kredit CIMB Niaga
Gambar Entri
Cara Menonaktifkan Kartu Kredit CIMB Niaga
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Hubungi Contact Center CIMB Niaga 0818515000 Untuk mengajukan penutupan kartu kredit CIMB Niaga Anda

avatar
Cara Menutup Kartu kredit CIMB Cara Menonaktifkan Kartu Kredit CIMB Niaga
Gambar Entri
Cara Menutup Kartu Kredit CIMB Niaga
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Untuk menutup kartu kredit CIMB Niaga, Hubungi layanan CIMB Niaga di 0818515000 lalu sampaikan pengajuan Anda untuk menutup kartu kredit dan ikuti instruksi petugas.

avatar
Cara Menutup Kartu kredit CIMB Cara Menonaktifkan Kartu Kredit CIMB Niaga
Gambar Entri
Genggong Bali
Alat Musik Alat Musik
Bali

Genggong merupakan alat musik tradisional khas Bali yang termasuk dalam jenis alat musik tiup. Alat musik ini terbuat dari bahan dasar bambu atau pelepah aren dan dimainkan dengan cara ditempelkan ke mulut, lalu dipetik menggunakan tali yang terpasang pada bagian ujungnya. Suara yang dihasilkan oleh genggong berasal dari getaran lidah bambu yang dipengaruhi oleh rongga mulut pemain sebagai resonator. Oleh karena itu, teknik memainkan genggong membutuhkan keterampilan khusus dalam mengatur pernapasan dan posisi mulut. Dalam kebudayaan Bali, genggong sering digunakan dalam pertunjukan seni tradisional maupun sebagai hiburan rakyat. Selain memiliki nilai estetika, alat musik ini juga mencerminkan kearifan lokal dan kreativitas masyarakat Bali dalam memanfaatkan bahan alam sekitar.

avatar
Yogaxd