Rujak Batang Pisang - Bali - Bali
Bahan-bahan
- 2 genggam pepaya muda yg sudah Di cacah
- 1 genggam batang pisang yg diris (foto dibawah)
- 1 buah tomat
- 6 buncis / kacang panjang
- 1/2 jeruk nipis (airnya aja)
- 3 sdm air asam kental
- 2 sdm ebi / udang kering
- 4 buah cabe rawit merah
- 1 sdm gula jawa / sesuai selera
- 5 siung bawang putih
- 3-4 sdm fish sauce/kecap ikan
- secukupnya garam & penyedap
Cara Membuat
- Ukuran yang saya pakai pepaya 2 genggam dari gambar disamping dan 1 genggam batang pisang seperempat dari gambar disamping
- Cacah pepaya muda rendam dalam air es (biar hasilnya cruncy). Iris2 tipis batang pisang rendam dalam air (biar tidak menghitam)
- Haluskan bawang putih,cabe, ebi sampai agak halus. Masukkan gula jawa haluskan lagi.
- Masukkan buncis tumbuk/ geprek sebentar.
- Masukkan irisan tomat,geprek sebentar.
- Masukkan air asam kental, fish sauce atau kecap ikan,perasan jeruk lemon campur hingga rata. Test rasa, garam,gula, asam bisa disesuaikan selera
- Masukkan batang pisang,campur sambil ditumbuk geprek2 agar bumbu sedikit terserap.
- Terakir masukkan pepaya muda, sambil ditumbuk geprek2 pelan hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Jika suka taburi dengan kacang yg ditumbuk kasar.
sumber: https://cookpad.com/id/resep/3045530-rujak-batang-pisang-pepaya-hijaumentah-similar-likes-som-tum
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
HUTING-HUTING
Ornamen
Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...
