|
|
|
|
Roti Ketawa Tanggal 12 Jul 2012 oleh tresna purnama dewi. |
Roti ini memiliki tekstur yang sedikit keras , dan juga rapuh jika baru saja di produksi/dimasak.
Bahan-bahan
350 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
25 gr mentega
175 gr gula halus
1 butir telur ayam
2 sdm air
Air secukupnya untuk pencelup
75 gr wijen
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
Campur terigu protein sedang dan baking powder, ayak dan sisihkan.
Kocok mentega dan gula halus, hingga putih. Masukkan telur ayam, 2 sdm air, garam dan campuran terigu. Aduk rata.
Bentuk adonan bulat .
Celup tiap bulatan adonan ke dalam air, kemudian gulingkan dalam wijen hingga rata.
Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |