×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Nanggroe Aceh Darussalam

Roti jala kuah santan gula aren

Tanggal 02 Dec 2018 oleh Nckyrz Nickyriaazizman.

Bahan-bahan

 
  1. 1/2 kg tepung terigu segitiga
  2. 1 butir telur
  3. 1 dst pasta Pandan
  4. 1 sdt garam
  5. Air secukupnya(jngn trllu kental dn jngn terlalu cair)
  6. 1 sdm minyak goreng
  7. Untuk kuah:
  8. Sebelah kelapa di jadikn Santan kental
  9. 3 sdm skm
  10. 1 grm Gula aren/jawa
  11. 3 sdm gula pasir
  12. Sehelai daun pandan

Langkah

 
  1. Campurkn kesemua bahan di ats kecuali bahan untuk kuah aduk hingga rata... Klu sy di blender biar cepat dn tdk brbuku

     
     
     
     
     
  2. Llu panaskn teplon/kuali jg bisa asal yng tdk lengket ambil adonn jngn trllu penuh,,pakai cetakan roti jala/pakai plastik gula jg bisa gunting ujung ny bru di bentuk seperti sarang labah dngn api perlahan hingga masak dn tk lengket llu angkat dn di lipat sesuai selera.. jngn sampai hangus y..

     
     
     
     
     
  3. Dan untuk kuah masak santan dn gula aren, jg gula pasir dn daun pandan hingga mendidih dn kental llu angkat llu masukn skm nya tuangkn di dlm mangkuk terpisah... Roti jala kuah santan gula aren siap di sajikn.. Selamat mencoba ðŸ¤--

     
     
     
     
     
  4. https://cookpad.com/id/resep/5111076-roti-jala-kuah-santan-gula-aren-khas-melayu

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...