|
|
|
|
Roti Sobek isi Keju Coklat dan Selai Tanggal 24 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan :
300 gr tepung terigu protein tinggi
2 sdt ragi
2 sdm susu bubuk full cream
50 gr gula pasir
1 butir telur
125 ml susu cair dingin
45 gr butter / margarin
Sejumput garam
.
Bahan isian :
Keju cheddar parut, selai stroberi, selai nanas, dan coklat batang.
Bahan topping :
Keju cheddar parut, selai, dan meises
.
Cara membuat :
1. Campur semua bahan jadi satu KECUALI butter dan garam, mixer / uleni hingga hampir kalis, masukkan butter dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis.
2. Diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat, tergantung suhu ruang (sy 30 menit). Setelah mengembang, kempiskan adonan supaya udara yg terperangkap didalam adonan keluar.
3. Bagi dan timbang adonan sesuai selera (sy 40 gr), beri isian dan bentuk masing2 adonan sesuai selera, susun dalam loyang (sy loyang bulat 22 cm). Diamkan lagi adonan hingga mengembang dua kali lipat. Oles dengan susu cair, beri topping.
4. Panggang dioven yang telah dipanasi terlebih dahulu hingga matang (sesuaikan oven masing2), Sajikan.
.
.
sumber : facebook "Resep Makanan"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |