Roti Mantau Sosis Pedas - Balikpapan - Kalimantan Timur

DATA

Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Kalimantan Timur

Asal Daerah

Balikpapan

Roti Mantau Sosis Pedas - Balikpapan - Kalimantan Timur

Tanggal 22 Feb 2018 oleh Fachni .

Bahan-bahan

3 bh roti mantao
1 bh sosis potong serong
20 gram keju cheddar parut
secukupnya mayonnaise
1 bh tomat potong bulat
1/4 bawang bombay
1 siung bawang putih
1 sdm saus sambal
1 sdm saus spaghetti(del monde)
secukupnya garam dan lada
1 sdm minyak sayur

Langkah

Goreng roti mantao sampai berwarna kecoklatan.sisihkan
Isian: tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan sosis.
Setelah sosis matang masukkan saus sambal dan saus spaghetti, terakhir beri garam dan lada.
Panggang tomat di teflon bekas menumis tadi, panggang sebentar saja.
Bela roti mantao lalu beri isian tomat, sosis mayonnaise dan keju parut, karena saya suka pedas, saya tambahin lagi saus sambal dan cabe bubuk kedalam rotinya.

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3782569-roti-mantao-sosis-pedas

Lokasi penjual:
Daerah Kampung Timur, kebun sayur, daerah perum. bangun reksa, perum. borneo paradiso, sungai ampal, Kota Balikpapan Kalimantan Timur

DISKUSI

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

TERBARU

Ulos Jugia

Oleh Zendratoteam | 14 Dec 2024.
Ulos

ULOS JUGIA Ulos Jugia disebut juga sebagai " Ulos na so ra pipot " atau pinunsaan. Biasanya adalah ulos "Homitan" yang disimp...

Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

FITUR

Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...