×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Nanggroe Aceh Darussalam

Roti Cane Manis

Tanggal 04 Dec 2018 oleh Roro .

[8]. Roti Cane Manis recipe main photo

 

Bahan-bahan

 
  1. Bahan kering :
  2. 500 gr tepung terigu
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. Bahan cair :
  6. 1 butir telur
  7. 1 sachet susu kental manis (bisa pake susu bubuk juga)
  8. 100 ml air hangat (tidak hangat juga tdk apa apa)
  9. 2 sdm mentega yg dicairkan
  10. Tambahan topping :
  11. Selai strawberry
  12. Selai blueberry
  13. Selai coklat / ovomaltine
  14. Skm coklat

Langkah

 
  1. Campur bahan cair menjadi satu, setelah teraduk rata masukan gula, garam dan tepung kedalam bahan cair..uleni hingga kalis

     
     
     
     
     
  2. Setelah kalis, bulat bulatkan adonan menjadi kecil kecil atau sesuai dengan ukuran yang diinginkan lalu tata pada piring yang terdapat minyak agar adonan terendam

    [8]. Roti Cane Manis recipe step 2 photo
     
     
     
     
  3. Tutup adonan dengan plastik bening atau wrap dan diamkan selama 1 jam

     
     
     
     
     
  4. Setelah sudah didiamkan selama 1 jam.. mulai ratakan/pipihkan adonan di meja untuk menggiling, apabila ingin rasa coklat bisa ditambahkan meises coklat pada adonan yg sudah dipipihkan kemudian digulung dan dibentuk S

    [8]. Roti Cane Manis recipe step 4 photo
     
     
     
     
  5. Goreng menggunakan pan yang diolesi dengan margarine, angkat adonan yang berbentuk S lalu ditumpuk menjadi O sehingga ketika matang, roti berbentuk O..

     
     
     
     
     
  6. Letakan adonan yg sudah ditumpuk menjadi O di pan, biarkan bawahnya sedikit matang, balik lalu baru di pipihkan agar roti menjadi tipis..tekan tekan dengan spatula dan bentuk sesuai ketipisan yang diinginkan

    [8]. Roti Cane Manis recipe step 6 photo
     
     
     
     
  7. Masak hingga kedua bagian matang. Kalau saya ketika menggorengnya, saya beri mentega yang banyak agar cane menjadi gurih..setelah matang lalu sajikan..dapat dinikmati dengan topping yang sudah saya sebutkan diatas:)

    [8]. Roti Cane Manis recipe step 7 photo
     
    [8]. Roti Cane Manis recipe step 7 photo
     
     
  8. Tips : ketika menggoreng cane dan membuatnya agar pipih, biarkan satu bagian dari cane sedikit matang dahulu lalu balik dan tekan adonan yg belum matang pd satu sisinya, kalau ketika ditaro di pan langsung ditekan nanti dia menempel pada spatula.

     

     

    https://cookpad.com/id/resep/5626930-8-roti-cane-manis

     

 

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...