|
|
|
|
|
|
Roti Buaya Tanggal 08 Aug 2018 oleh OSKM_16018168_Anwar Majid_Madani. |
Jika pernah hadir di acara pernikahan orang Betawi, pasti pernah melihat seserahan roti yang berbentuk buaya. Apakah itu? Dalam budaya Betawi, Roti buaya merupakan makanan yang dijadikan seserahan di acara pernikahan. Layaknya roti, roti buaya terbuat dari terigu. Roti buaya biasanya diisi dengan coklat, keju, kacang, dan lain lain. Yang membedakan dengan roti yang lain hanyalah bentuknya yang menyerupai buaya.
Dari hasil wawancara dengan nenek saya, Roti buaya digunakan sebagai seserahan di acara resepsi pernikahan karena mengadopsi filosofi buaya yang dikenal “setia” terhadap pasangannya. Diharapkan dengan hadirnya roti buaya, pengantin dapat setia terhadap pasangannya. Di acara pernikahan, roti buaya biasanya dikirim sepasang buaya (jantan dan betina) dan anaknya. Roti buaya disajikan di atas triplek yang dibalut dengan kertas, kemudian dibalut dengan plastik bening. Pihak pengantin yang mengirim roti buaya adalah pihak pengantin laki-laki. Dalam prosesinya, roti buaya tidak dikirim pada saat tunangan, hanya pada saat pernikahan.
Pada saat ini budaya ini sudah mulai ditinggalkan walaupun masih sering terlihat dikarenakan dampak budaya barat akibat globalisasi, dan juga beberapa yang sudah berfikir bahwa tidak ada korelasi antara filosofi buaya dengan realita kehidupan pernikahan.
|
Bakso Titoti Wo...
Oleh
Deni Andrian
| 10 Jan 2025.
Bakso titoti wonogiri gitu gaes ya hahahahhahahahahah |
|
|
Tempong khas Te...
Oleh
Deni Andrian
| 10 Jan 2025.
Bahan-bahan 12 porsi 1 papan tempe besar 1 genggam daun kemangi Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 5 buah bawang merah 5 buah cabai rawit merah (op... |
|
|
Mpaa Sere (Tari...
Oleh
Aji_permana
| 07 Jan 2025.
Mpaa Sere adalah tarian tradisional yang bertujuan untuk menyambut tamu penting sebagai bentuk penghormatan, sambil sesekali memperlihat ketangkasan... |
|
|
Mpa'a Oro Gata
Oleh
Aji_permana
| 29 Dec 2024.
Mpa'a Oro Gata adalah salah satu permainan tradisional dari Bima, Nusa Tenggara Barat, yang diwariskan dari generasi ke generasi. Secara harfiah, ist... |
|
|
Mpaa Kabanca (T...
Oleh
Aji_permana
| 28 Dec 2024.
Mpaa Kabanca adalah tradisi unik di Bima yang melibatkan atraksi di atas kuda. Dalam tradisi ini, peserta saling mengejek dan memperlihatkan kemampua... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
