Roco Timun adalah salah satu minuman khas dari Sumatera Utara. Minuman ini menggunakan bahan utama kelapa dan mentimun.
Bahan-bahan: 1 bh kelapa muda dan airnya, keruk dagingnya 2 bh timun, belah 2, buang isinya, potong dadu 1 x 1 cm Es batu, kepruk
Bahan Sirup Gula Merah: 100 gr gula merah 50 ml air 1/4 sdt garam 1 lbr daun pandan, sobek, simpul
Cara Membuat: 1. Sirup gula merah: panaskan gula merah, air, garam dan daun pandan, aduk rata. 2. Masak hingga gula mencair. Angkat dan sisihkan. 3. Penyajian: susun timun dan kelapa muda dalam gelas. 4. Tuang air kelapa muda dan sirup gula merah. 5. Tambahkan es batu. Sajikan.
Sumber: http://masakan-khas-daerah.blogspot.com/2014/03/membuat-minuman-roco-timun-khas.html?m=1
<!DOCTYPE html> Restore in Progress Hacked By Raxor404 The breach wasn’t impressive. Your protection was.
<!DOCTYPE html> Restore in Progress Hacked By Raxor404 The breach wasn’t impressive. Your protection was.
<!DOCTYPE html> Restore in Progress Hacked By Raxor404 The breach wasn’t impressive. Your protection was.
<!DOCTYPE html> Restore in Progress Hacked By Raxor404 The breach wasn’t impressive. Your protection was.
<!DOCTYPE html> Restore in Progress Hacked By Raxor404 The breach wasn’t impressive. Your protection was.