Makanan Minuman
Makanan Minuman
 kuliner Sulawesi Utara sulawesi utara
Sunting
Laporkan
Rica-Rica Ikan Pari - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara
avatar

Isni

- 28 Februari 2018

Bahan-bahan

 
1/4 kg ikan pari (iwak pe) pot sesuai selera
  1. 1 ikat kemangi
  2. 2 lbr daun jeruk
  3. 2 lbr daun salam
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 pcs cabe merah besar
  7. 7 pcs cabe kecil (kl suka pedas nlh d tambah)
  8. secukupnya Garam dan gula
  9. secukupnya Air

Langkah

 

Goreng ikan pari yang sudah di potong-potong

  1. Haluskan bumbu.

  2. Tumis bumbu, daun jeruk, daun salam sampai harum.

  3. Kalo bumbu sudah mateng dan harum lalu tambahi air, garam dan gula secukupnya.

  4. Lalu masukan ikan pari masak sampai kuah agak menyusut. Koreksi rasa lalu terakhir masukan daun kemangi dan matikan kompor.

  5. Selamat mencoba semoga bermanfaat

     

    Bisa dibeli di:

    Kampung Pondidaha, Kabupaten Konawe
     
    RM Aroma Tolaki
    Jl. Sao Sao, Kendari
    Jam buka: 10.00 - 21.00
     
    RM Medulu
    Jl. Lawata No.2, Kendari
    Jam buka: 08.00 - 22.00
     
    RM Sanjaya
    Jl. Sorumba 27, Wua Wua, Kendari
    Jam buka: 10.00 - 22.00
     

https://cookpad.com/id/resep/1247100-rica-rica-ikan-pari

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Barat

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Xxxxxx
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Barat

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Henripurwanto
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Ornamen Ornamen
Kalimantan Utara

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Hokker
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Hokker
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Naskah Kuno dan Prasasti Naskah Kuno dan Prasasti
Sumatera Utara

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Hokker