Selain menggunakan mi kuning basah, mi lidi bahkan mi telur juga lezat dimasak menggunakan bumbu Aceh yang sarat rempah.
Bahan:
650 ml air
150 g daging sapi
500 g mi kuning basah, seduh air panas, tiriskan
50 g udang kupas
1 buah tomat, potong-potong
5 butir bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
100 g kol, iris tipis
1 batang bawang daun
2 sdm kecap manis
2 sdt kecap asin
1 sdt garam
½ sdt gula pasir
4 sdm minyak sayur
Bumbu, haluskan:
5 buah cabai merah
5 siung bawang putih
1 cm jahe
3 butir kemiri, sangrai
¼ sdt ketumbar, sangrai
¼ sdt jintan, sangrai
3 butir adas manis, sangrai
3 butir kapulaga
½ cm kunyit
1 sdt merica putih bubuk
Pelengkap:
Emping
Acar mentimun
Cara Membuat:
Resep karya Frielingga dari komunitas Cookpad Indonesia.
Sumber: https://www.femina.co.id/mi-pasta/resep-mi-goreng-aceh
<!DOCTYPE html> Restore in Progress Hacked By Raxor404 The breach wasn’t impressive. Your protection was.
<!DOCTYPE html> Restore in Progress Hacked By Raxor404 The breach wasn’t impressive. Your protection was.
<!DOCTYPE html> Restore in Progress Hacked By Raxor404 The breach wasn’t impressive. Your protection was.
<!DOCTYPE html> Restore in Progress Hacked By Raxor404 The breach wasn’t impressive. Your protection was.
<!DOCTYPE html> Restore in Progress Hacked By Raxor404 The breach wasn’t impressive. Your protection was.