Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Jawa Barat Sunda
Sunting
Laporkan
Resep Empal Tumis Merah
avatar

Nicky Ria Azizman

- 7 Desember 2018

Bahan-bahan

 
300 gr daging sapi, bersihkan fan potong sesuai selera
  1. 15 gr santan bubuk (bisa ditambahkan sesuai selera)
  2. 2 ruas lengkuas, geprek
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 3 sdm minyak goreng
  6. secukupnya Air
  7. secukupnya Garam dan gula
  8. Bumbu halus :
  9. 7 buah cabe merah keriting
  10. 5 buah cabe rawit
  11. 6 butir bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kencur
  17. 1 sdm ketumbar butir
  18. 1 sdt merica butir

Langkah

 

Tumis lengkuas hingga harum. Masukkan bumbu halus dan tumis kembali hingga bumbu harum. Lalu masukkan daging sapi dan tumis sebentar. Beri air kira-kira menutupi daging. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Aduk-aduk. Didihkan hingga airnya menyusut dan daging menjadi empuk. 
Tambahkan air jika dirasa terlalu kering dan daging belum empuk.

 
 
 
 
 

  1. Cairkan santan bubuk dengan sedikit air dan tuang kuah daging. Aduk perlahan. Kecilkan api. Aduk hingga kuah menyusut dan sedikit kental.

     
     
     
     
     

  2. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk lagi. Koreksi rasanya. Jika sudah pas matikan api.

     
     
     
     
     

  3. Sajikan.

    Resep Empal Tumis Merah recipe step 4 photo
     
     

https://cookpad.com/id/resep/5653187-resep-empal-tumis-merah

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker