Rendang Minyeuk
 |
| Masakan Aceh |
Bahan bahan yang diperlukan sebagai berikut:
- 1/2 kg daging sapi - 1/4 kg hati - 1/4 kg limpa
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 sendok makan cabe giling
- 1 1/2 sendok makan ketumbar halus
- 1/2 sendok teh jintan halus
- 1/2 sendok teh adas halus
- 3 sendok makan kelapa gongseng yang sudah dihaluskan
- 1 buah jeruk nipis
- 1 potong sereh
- 1 potong lengkuas
- 1 potong jahe
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1/2 gelas makan dan sedikit garam
- Daging, hati dan limpa dipotong persegi dengan ukuran kecil
- Bawang merah sebagian dirajang dan sisanya dihaluskan
- bawang putih dan jahe digiling halus
- Sereh dan lengkuas ditumbuk tumbuk
- Jeruk nipis diambil airnya saja
- Daging dicampur dengan garam dan jeruk nipis, bila sudah tercampur masukkan bumbu bumbu lainya kemudian aduk hingga rata
- Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang yang dirajang bila sudah terlihat kuning masukkan daging yang sudah dicampur bumbu bumbu tadi, lalu diaduk aduk (jangan lupa masukkan daun sereh, lengkuas dan jeruk purut tadi, tutup wadah masakan tersebut tunggu hingga beberapa menit
- Kalau daging sudah terlihat pegang dan jika sudah terasa empuk lalu airnya sudah keringbaru diangkat tiriskan
_upiw_
sumber: http://www.resep-masakanku.com/2014/05/rendang-minyeuk.html
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
HUTING-HUTING
Ornamen
Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...
