1. Siapkan semua bahan dan cuci semua hingga bersih

2. Potong ayam menjadi 8 bagian

3. Potong 4 kentang

4. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai, geprek sereh

5. Larutkan 1 bungkus santan kara hingga encer

6. Panaskan minyak lalu tumis sereh dan daun salam, masak hingga harum lalu masukan cabai dan lain-lain yang sudah dihaluskan, setelah itu masukan bumbu rendang, tumis bersama

7. Setelah itu masukan santan lalu masak hingga mendidih sambil dihaduk supaya tidak pecah santan dan bumbu

8. Setelah mendidih masukan ayam masak hingga setengah matang

9. Setelah setengah matang masukan kentang sedikit demi sedikit,masak hingga matang, jika sudah mendidih tambahkan santan lagi yang dikentalkan

10. Rendang kuah ayam kentang siap disajikan dengan nasi panas.

sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6577776-rendang-kuah-ayam-kentang-5resepterbaruku)