|
|
|
|
Rempah Kelapa Tanggal 11 Oct 2017 oleh Oase . |
Resep:
Bahan
400 g kelapa setengah tua
1 butir telur
Minyak goreng
Bumbu Halus
3 siung bawang putih
½ sdt ketumbar
2 buah cabai rawit merah
1 sdt garam
½ sdt gula pasir
Cara Membuat
Parut kelapa.
Haluskan bumbu.
Campur kelapa dengan bumbu halus serta telur.
Buat adonan hingga pipih goreng sampai berwarna kuning kecokelatan.
Sumber: Murdijati Gardjiton Dkk. 2017. Kuliner Yogyakarta: Pantas Dikenang Sepanjang Masa. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |