Putri Kencana - Banyumas - Jawa Tengah

DATA

Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Asal Daerah

Banyumas

Putri Kencana - Banyumas - Jawa Tengah

Tanggal 07 Mar 2018 oleh adhaagary .

Bahan-bahan:
Kacang tolo 1/2 kg
Kelapa setengah tua 1 buah
Gula merah 1/2 kg

Bumbu:
Garam 1 sdm

Cara membuatnya:
1. Biji kacang direndam 1 malam, direbus sampai masak.
2. Kelapa diparut
3. Kelapa parut dan gula diberi air 2 gelas dimasak sampai berminyak.
4. Rebusan kacang dan garam dimasukka, diaduk-aduk sampai kental seperti membuat jenang atau dodol.
5. Dibungkus dengan kertas minyak atau kertas pilus, bentuknya menurut kehendak masing-masing.

RM/Toko yang Menyediakan:

RM. PUTRI

Restoran Indonesia

Restoran dengan aneka pilihan menu tradisional Jawa Tengah dari bahan-bahan berkualitas dan halal.

Alamat: Jl. Ciranjang No. 21, Kebayoran Baru, RT.2/RW.1, Rw. Bar., Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12180

Telepon: (021) 7202365

Sumber : Buku Mustika Rasa Sukarno Halaman 1066

DISKUSI

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

TERBARU

Bakso Titoti Wo...

Oleh Deni Andrian | 10 Jan 2025.
Makanan

Bakso titoti wonogiri gitu gaes ya hahahahhahahahahah

Tempong khas Te...

Oleh Deni Andrian | 10 Jan 2025.
Makanan

Bahan-bahan 12 porsi 1 papan tempe besar 1 genggam daun kemangi Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 5 buah bawang merah 5 buah cabai rawit merah (op...

Mpaa Sere (Tari...

Oleh Aji_permana | 07 Jan 2025.
Tradisi

Mpaa Sere adalah tarian tradisional yang bertujuan untuk menyambut tamu penting sebagai bentuk penghormatan, sambil sesekali memperlihat ketangkasan...

Mpa'a Oro Gata

Oleh Aji_permana | 29 Dec 2024.
Tradisi

Mpa'a Oro Gata adalah salah satu permainan tradisional dari Bima, Nusa Tenggara Barat, yang diwariskan dari generasi ke generasi. Secara harfiah, ist...

Mpaa Kabanca (T...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Kabanca adalah tradisi unik di Bima yang melibatkan atraksi di atas kuda. Dalam tradisi ini, peserta saling mengejek dan memperlihatkan kemampua...

FITUR

Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...