Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Ringan Aceh Aceh Singkil
Sunting
Laporkan
Pulut Mangga
avatar

Endah Kinarya Palupi

- 3 Juli 2015

resepsiti%2Bmasakan%2Bpulut%2Bbekuah.jpg

Bahan:
4-6 biji mangga masak
3 cawan/pot  beras pulut ( saya rendam 1 jam )
100 g santan pekat
4 1/2 cawan/pot air utk menanak pulut.. ( saya guna sukatan seperti memasak beras basmathi )
sedikit garam
 
Cara Membuat Pulut Bekuah
 
1. Cuci bersih beras pulut yg telah direndam tadi,kemudian masukkan kedalam periuk.
2. Masukkan air, garam dan santan kedalam periuk yang berisi dengan beras pulut.
3. Masak lah seperti masak nasi biasa tetapi guna api sederhana dan selalu aduk pulut dengan garpu  supaya rata masaknya dan pulut tidak melekat pada dasar periuk….
4. Bila telah kering kecilkan api dan tutup periuk selama 10 menit,aduk lagi supaya rata dan tutup periuk dan masak selama 10 menit lagi, buatlah begitu sehingga pulut tadi benar2 masak dan tidak berkerak
 
Untuk Saos santan
 
200 g santan pekat/ kotak
1 liter air ( anggaran 1 jag kecil  gitu )
1 sudu besar penuh tepung jagung/tepung gandum – ayak ya…
sedikit garam
1 sudu besar penuh @ lebih gula pasir (untuk gula disesuaikan dengan lidah anda)
1 helai daun pandan
 
Cara Membuatnya
 
1. Satukan semua bahan dalam periuk/panci, kemudian aduk hingga rata…
2.  Kemudian masak diatas api sedang
3. Sentiasa aduk-aduk kan kuah sehingga mendidih dan pekat
4. Bila pekatnya sudah sesuai silhakan dihidangkan dgn pulut dan irisan buah mangga
 
Untuk Pulut Bekuah bisa di hidangkan dengan berbagai macam buah misalkan  alpukat, durian,nanas dan yang lainnya,Buatlah pulut bekuah sesuai buah yang ingin disukai anda, selamat mencoba ibu :-)
 
Sumber: http://resepsiti.blogspot.com/2014/12/resep-masakan-khas-kabupaten-aceh_22.html

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker