Pukis Banyumas
Kue pukis adalah salah satu sejenis kue tradisional yang sangat terkenal di wilayah Banyumas. selain memiliki citarasa yang sangat enak, kue pukis ini juga mempunyai tekstur yang sangat empuk, dan memiliki variasi dan penampilan yang sangat unik dan cantik sekali, dan dengan menggunakan meises yang warna-warni. kue pukis banyumas ini juga sering dijadikan sebagai hidangan ketika sedang ada acara-acara tertentu seperti acara, adat, hajatan, reuni, dan acara-acara yang lain-nya. makanan yang satu ini sangat gampang sekali buat kita temui di pinggir-pinggir jalan orang yang menjualnya dengan menggunakan gerobak dengan cara didorong.
Bahan-bahan untuk bikin kue pukis banyumas:
Siapkan santan sebanyak 550 ml, kasih garam, didihkan
Siapkan kuning telur sebanyak 1
Siapkan telur sebanyak 3 butir
Siapkan gula halus sebanyak 150 gram
Siapkan vanili bubuk sebanyak 1/4 sdt
Siapkan susu bubuk sebanyak 3 sdm
Siapkan ragi instan sebanyak 1/2 sdm
Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gram
Siapkan margarin sebanyak 25 gram, cairkan
Siapkan keju serta cokelat beras seperlunya
Cara membuat kue pukis banyumas yang lezat dan empuk:
1. Kocok telur dengan vanili bubuk serta gula sampai putih serta mengental, tambahkan ragi serta susu.
2. Masukan tepung terigu serta santan secara bergantian, sambil diaduk dengan cara pelan-pelan. gunakan santan cuman sebanyak 550 ml. sisakan sebanyak 50 ml.
3. Tambahkan margarin cair, diaduk-aduk sampai merata. biarkan adonan sekitar dua jam, sampai mengembang dua kali.
4. Tuangkan sisa santan sebanyak 50 ml pada loyang yang telah mengembang, diaduk pelan-pelan sampai merata.
5. Panaskan cetakan pukis, lumuri dengan margarin sedikit. tuangkan adonan pada cetakan sebanyak 1/2 ukuran cetakan, taburi sekelilingnya dengan menggunakan keju maupun cokelat beras. angkat sesudah matang dan berwarna kuning. hidangkan.
Sumber :
https://kompinikmat.blogspot.com/2016/11/resep-kue-pukis-khas-banyumas-lembut.html
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
HUTING-HUTING
Ornamen
Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...
