|
|
|
|
Puding jagung caramel Tanggal 27 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
2 buah jagung, pipil
200 ml air
2 sdm susu bubuk full cream
59 gr gula
1/2 sdt vanilla
Sejumput garam
3 btr telur
Caramel 60 gr gula
2 sdm air
Caramel, panaskan gula dan air, masak hingga kecoklatan dan kental, tuang ke dalam loyang/ ramekin yg sudah dioles margarin.
Blender jagung dan air, kemudian saring. Ambil air saringannya sebanyak 300 ml aja. Sisihkan
Kocok gula dan telur dengan handwhisk hingga gula larut. Masukan air jagung, vanilla, susu bubuk dan garam, aduk rata. Tuang ke atas caramel. Panggang dengan cara au bain marie, tutup atas loyang dengan alumuniolum foil. Panggang selama 50 menit di suhu 150'C.
.
.
Keluarkan dr oven, biarkan set dl, kemudian balik. (Kl sy dikulkasin dl sampe set bgt). Sajikan dgn topping.
Sumber : Facebook "Resep Makanan Pedas"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |