Bahan :

• 14 gr serbuk agar-agar tanpa rasa (2 sachet)
• 1000 ml air
• 6 sdm gula pasir (sesuai selera)
• 200 gr susu putih kental manis
• 1 kaleng fruit cocktail
• Sirup jeruk
• Garam secukupnya

Cara Pembuatan :

1. Siapkan semua bahan
2. Larutkan serbuk agar - agar ke dalam panci yang telah terisi air, aduk rata
3. Nyalakan kompor, masak larutan agar - agar hingga mendidih
4. Masukkan gula dan garam. Aduk kembali sampai tekstur adonan mengental
5. Matikan kompor, campurkan dengan susu kental. Aduk hingga merata dan berubah warna

Cara Penyajian :

1. Tuangkan adonan ke dalam pyrex / wadah, dinginkan selama 60 menit hingga mengeras
2. Siram sirup jeruk diatasnya, diamkan hingga meresap
3. Siram buah kaleng, puding tahu cocktail siap dihidangkan

Sumber : http://balikpapanpancake.blogspot.co.id/2015/09/resep-puding-tahu-cocktail-buah.html