|
|
|
|
|
|
Poding Puan (Kopyor) - Tegal - Jawa Tengah Tanggal 07 Mar 2018 oleh adhaagary . |
Bahan-bahan:
Kelapa kopyor 1 buah
Telur ayam 8 butir
Roti tawar 3 potong
Gula pasir 150 gram
Terigu 7 1/2 sdm
Susu segar 1/2 gelas
Mentega/margarine 100 gram
Vanili 1 bungkus
Garam 1 sdt
Cara membuatnya:
1. Mentega/margarine dikacau sampai putih.
2. 8 butir telur dikacau bersama gula sampai keputih-putihan.
3. 4 butir telur dikacau tersendiri.
4. Roti direndam dalam susu, dihaluskan, ditambah garam dan vanili.
5. Dimasukkan berturut-turut: kuning telur yang telah dikacau, metega, putih telur dan terakhir koyor.
6. Adonan dituangkan kedalam loyang yang telah diulas dengan margarine kemudian dipanggang dalam oven.
7. Lebih baik lagi jika diatas adonan ditaburkan sedikit tepung panir atau bbuk roti tawar sebelum dipanggang.
Sumber : Buku Mustika Rasa Sukarno Halaman 1055
|
Bakso Titoti Wo...
Oleh
Deni Andrian
| 10 Jan 2025.
Bakso titoti wonogiri gitu gaes ya hahahahhahahahahah |
|
|
Tempong khas Te...
Oleh
Deni Andrian
| 10 Jan 2025.
Bahan-bahan 12 porsi 1 papan tempe besar 1 genggam daun kemangi Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 5 buah bawang merah 5 buah cabai rawit merah (op... |
|
Mpaa Sere (Tari...
Oleh
Aji_permana
| 07 Jan 2025.
Mpaa Sere adalah tarian tradisional yang bertujuan untuk menyambut tamu penting sebagai bentuk penghormatan, sambil sesekali memperlihat ketangkasan... |
|
|
Mpa'a Oro Gata
Oleh
Aji_permana
| 29 Dec 2024.
Mpa'a Oro Gata adalah salah satu permainan tradisional dari Bima, Nusa Tenggara Barat, yang diwariskan dari generasi ke generasi. Secara harfiah, ist... |
|
|
Mpaa Kabanca (T...
Oleh
Aji_permana
| 28 Dec 2024.
Mpaa Kabanca adalah tradisi unik di Bima yang melibatkan atraksi di atas kuda. Dalam tradisi ini, peserta saling mengejek dan memperlihatkan kemampua... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
