|
|
|
|
|
|
Pisang ijo Tepung Terigu Tanggal 24 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan-bahan
12 buah pisang raja kukus
1 1/2 gelasTepung terigu
1 gelasSantan
1 sendokGula
Sejumputgaram
Pasta pandan
3 sendok makanmentega
Untuk kuahnya :
6 gelassantan
1 gelasgula pasir
1 sdtgaram
Seikatdaun pandan
1 gelasTepung terigu +
Langkah
Masukkan santan, garam, gula, dan pastan pandan dalam panci aduk aduk sampai mendidih jika sudah mendidih matikan apinya
+
Masukkan tepung terigu dan mentega nyalakan apinya kecil saja sambil diaduk sampai kalis selama 3 menit aduk menggunakan sendok kayu (kalis = tidak lengket ditangan) kalau sudah kalis matikan apinya kemudian bagi menjadi 12
+
Bungkus pisang raja dengan adonan tadi bentuk menyerupai pisang
+
Kukus pada dandang yang sudah dialasi daun pisang
+
Untuk kuahnya campur semua bahan jadi satu kemudian masak diatas kompor sampai meletup2
Sumber : Facebook "Resep Masakan"
|
Tradisi Sekaten...
Oleh
Journalaksa
| 29 Oct 2024.
Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar... |
|
Seni Tari di Ci...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber... |
|
|
Wayang Banyumas...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te... |
|
|
Ekspresi Muda K...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan... |
|
|
Refleksi Realit...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k... |
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
