|
|
|
|
|
|
Pisang Goreng Tanggal 20 Aug 2017 oleh Deni Andrian. |
Pisang goreng adalah salah satu jenis gorengan yang sangat umum di Indonesia. Anda dapat dengan mudah menemukan gorengan ini hampir di setiap warung atau tempat yang menjual makanan, baik yang di pinggir jalan, maupun di hotel berbintang. Mengapa pisang goreng begitu umum dan populer? Tak lain karena pohon pisang adalah salah satu flora yang tumbuh dengan subur di tanah Indonesia. Sehingga buahnya pun dapat dengan mudah ditemukan dan dijadikan olahan. Setiap bagian dari pohon pisang dapat dijadikan masakan, mulai dari pelepah pisang yang dapat ditumis, hingga daun pisang yang umum digunakan sebagai pembungkus berbagai aneka jajanan dalam negeri karena aroma daun pisang yang semerbak mengundang selera. Namun tentu saja, yang paling umum dinikmati sebagai santapan nusantara adalah pisang goreng. Selain mudah membuatnya, bahan-bahan yang digunakan pun sama sekali tidak rumit. Berikut resepnya:
- 5 buah pisang jenis pisang raja yang telah dikupas dan diiris tengahnya hingga ke ujung
- 200 gr tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 100 ml air bersih
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Siapkan baskom, masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, vanili dan telur ayam, aduk-aduk rata
- Sambil diaduk, tambahkan air bersih perlahan-lahan sampai adonan mengental (jangan terlalu enceratau terlalu padat)
- Setelah adonan siap, panaskan minyak di atas wajan
- Jika minyak sudah panas, masukkan pisang ke dalam adonan tepung, bolak-balik pisang hingga semua bagiannya terlumuri adonan, lalu masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak panas
- Goreng pisang hingga garing dan semua bagian berwarna kuning tua atau kecoklatan, lakukan penggorengan dengan cara deep frying atau semua bagian pisang terendam minyak dengan sempurna
- Tiriskan pisang yang sudah matang, sajikan di atas piring, dan pisang pun siap dihidangkan saat masih hangat untuk bersantap ria bersama keluarga dan sahabat. Selamat menikmati!
sumber: http://www.kerjanya.net/faq/13731-resep-pisang-goreng-praktis-sederhana.html
|
ASAL USUL DESA...
Oleh
Edyprianto
| 17 Apr 2025.
Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Jaka Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong... |
|
Rumah Adat Karo...
Oleh
hallowulandari
| 14 Apr 2025.
Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A... |
|
Kearifan Lokal...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga... |
|
|
Mengenal Sejara...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka... |
|
Resep Layur Bum...
Oleh
Masterup1993
| 24 Jan 2025.
Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
