Makanan ini berasal dari ambon-maluku, makanan ini masuk kedalam katagori cemilan. jika anda ingin mencoba cemilan pisang asar ini anda dapat membuatnya dirumah dengan bahan yang sederhana.

Bahan-Bahan :

• 1/2 sisir pisang raja
• 1/4 kg Kacang tanah sangrai
• 1/2 sdm gula pasir
• Secukupnya garam
• Margarin untuk olesan
• 1/2 kaleng SKM putih

Cara Membuat :

1. Haluskan kacang tanah yg telah disangrai (jangan terlalu halus, sedikit kasar agar ada teksturnya saat dimakan)
2. Campur kacang tanah dengan gula dan garam, lalu tambahkan SKM sedikit2 sampai bisa dibentuk (adonan tidak cair dan tidak padat sekali).
3. Belah pisang menjadi 2, sisihkan
4. Lalu bentuk adonan kacang diatas pisang menyerupai bentuk pisang.
5. Kemudian ditata dalam loyang yg telah dioles margarin. Panggang sampai matang.
6. Setelah matang langsung dioles margarin
7. Pisang asar dapat disajikan.

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3350266-pisang-asar