Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Sumatera Selatan Palembang
Pindang patin cuka
- 15 Desember 2018

Bahan-bahan

 
1 ekor ikan patin ukuran 500gr
  1. 3 Cabe merah keriting
  2. 3 Cabe rawit
  3. 5 bawang merah
  4. 2 bawang putih
  5. 1 cm Kunyit
  6. 2 cm lengkuas
  7. 1 batang Sereh
  8. 2 lembar Daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1/4 sdt Ketumbar
  11. secukupnya Garam
  12. Gula/penyedap rasa
  13. 2 sendok makan minyak untuk menumis
  14. Air 450cc (2,5 gelas)
  15. 1/2 sendok teh Cuka
  16. Untuk irisan :
  17. 2 batang daun bawang
  18. 2 buah cabe merah
  19. 1 buah tomat

Langkah

 

Cuci bersih ikan patin lalu sisihkan

 
 
 
 
 
  1. Haluskan cabe, bawang, ketumbar, kunyit, kemiri (lengkuas dan sereh di geprek)

     
     
     
     
     
  2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum

     
     
     
     
     
  3. Tuang air ke dalam wajan, tambahkan cuka, gula/penyedap rasa. Tunggu sampai mndidih

     
     
     
     
     
  4. Masukkan ikan patin, irisan cabe, tomat dan daun bawang lalu diamkan selama kurang lebih 7 menit dg api sedang. Cek rasa

     
     
     
     
     
  5. Sajikan pindang patin

    Pindang patin cuka recipe step 6 photo
     
    Pindang patin cuka recipe step 6 photo

https://cookpad.com/id/resep/6344620-pindang-patin-cuka

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker