Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Sumatera Selatan Palembang
Pindang Tulang Khas Palembang
- 30 Desember 2017
Bahan-bahan
4 porsi
Bahan :
  1. 1/2 kg tulang sapi
  2. 2.5 L air (kurang lebih)
  3. 1 bungkus kecil terasi
  4. 4 lembar daun salam
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdt gula
  7. 1 batang sereh memarkan
  8. 1 ruas lengkuas memarkan
  9. 2 buah tomat
  10. Secukupnya nanas
  11. 1 ikat kemangi (lebih sedap pake kemangi talang, lebih wangi)
  12. 1 daun bawang
Haluskan :
  1. 13 buah cabe merah
  2. 7 bawang merah
  3. 2 bawang putih
  4. 2 cm kunyit
  5. 2 cm jahe
Langkah
  1. Presto / rebus tulang hingga daging yg masih ada di dekat tulang empuk. Kalo di presto aku biasa 20 menit.
  2. Tumis bumbu yang di haluskan, kemudian tambahkan lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum
  3. Setelah tulang di rebus / di presto. Masukkan bumbu yang telah di tumis. Masukkan garam, gula dan terasi.
  4. Kemudian didihkan lagi sekitar 5 menit
  5. Koreksi rasa. Kemudian masukkan Nanas, daun bawang dan kemangi. Terakhir masukkan tomat.
  6. Setalah rasa pas silahkan angkat. Dan sajikan.

Alamat dan Kontak Penjual:

Warung Palembang Cek Rina

Jl. Letjend Soeprapto No.42, RT.2/RW.1, Tanah Tinggi, Johar Baru, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10450

0812-8008-2733

 
Sumber:
https://cookpad.com/id/resep/3805450-pindang-tulang-khas-palembang

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Cara Hapus Data Gopay Pinjam
Alat Musik Alat Musik
Bali

Berikut cara menghapus data akun (Gopay pinjam) hubungi customer. (+62857-O9O5-0320). Via Chat lalu siapkan data yang diminta seperti KTP dan lainnya ikuti yang telah diintruksikan layanan pelanggan untuk menghapus data anda.

avatar
Asep270998
Gambar Entri
Cara Menghapus Akun Shopee
Alat Musik Alat Musik
Jawa Barat

Berikut cara menghapus data akun (Shopee) hubungi customer. (+62857-O9O5-0320). Via Chat lalu siapkan data yang diminta seperti KTP dan lainnya ikuti yang telah diintruksikan layanan pelanggan untuk menghapus data anda.

avatar
Asep270998
Gambar Entri
Cara Hapus Data Akun Samir
Ornamen Ornamen
Bali

Berikut cara menghapus data akun (Finplus) hubungi customer. (+62857-O9O5-0320). Via Chat lalu siapkan data yang diminta seperti KTP dan lainnya ikuti yang telah diintruksikan layanan pelanggan untuk menghapus data anda.

avatar
Asep270998
Gambar Entri
Cara Hapus Data dan Tutup Akun Finplus
Naskah Kuno dan Prasasti Naskah Kuno dan Prasasti
Bali

Berikut cara menghapus data akun (Finplus) hubungi customer. (+62857-O9O5-0320). Via Chat lalu siapkan data yang diminta seperti KTP dan lainnya ikuti yang telah diintruksikan layanan pelanggan untuk menghapus data anda.

avatar
Asep270998
Gambar Entri
Cara Hapus Data Tutup Akun Bantusaku
Alat Musik Alat Musik
Kalimantan Selatan

Berikut cara menghapus data akun (Bantusaku) hubungi customer. (+62857-O9O5-0320). Via Chat lalu siapkan data yang diminta seperti KTP dan lainnya ikuti yang telah diintruksikan layanan pelanggan untuk menghapus data anda.

avatar
Asep270998