Pindang Serani Ikan Tengiri - Jepara - Jawa Tengah
- 1/4 kg ikan Tengiri (cuci bersih lumuri dengan ulekan kunyit)
- 4 siung bawang merah iris kasar
- 3 siung bawang putih iris kasar
- 2 buah cabe merah iris serong dan panjang
- 6 buah cabe rawit utuh
- 1 sdm merica
- 1 ruas jari, kunyit kupas bakar
- 2 lembar jeruk dan 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari batang daun sereh (ambil pangkalnya)
- 2 buah blimbing wuluh (1 buah potong jadi 3)
- 2 klungsu asam jawa
- secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap rasa
- 2 cendok makan, minyak goreng untuk menumis
- Daun bawang potong kasar
- Merica & kunyit bakar di uleg
- Siapkan wajan dg 2 cendok makan minyak goreng, gongso irisan bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang. Kemudian susul dg memasukkan uleg kan mrica & kunyit sampai harum (jangan sampai gosong)
- Masukkan ikan Tengiri yang sudah di lumuri kunyit tadi. Susul dengan belimbing wuluh. Tunggu sampai daging ikan matang. Terakhir adalahah irisan daun bawang. Masakan sudah siap untuk dinikmati. (dimakan saat hangat-hangat)
- Masukkan air ke dalam wajan (sesuai selera). Masukkan cabe merah, cabe rawit utuh,sereh, daun jeruk, salam, asam jawa, garam, gula dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih, Kemudian cicipi dahulu kuahnya. Sekiranya sdh mantap, pas dan segar kuahnya
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3903553-pindang-serani-ikan-tengiri-di-jamin-berhasil-dan-segar-kuahnya
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
HUTING-HUTING
Ornamen
Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...
