Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Sumatera Selatan Palembang
Sunting
Laporkan
Pindang Ikan Cue Siram Kuah Pete
avatar

Nicky Ria Azizman

- 14 Desember 2018

Bahan-bahan

 
Bahan utama :
  1. 5 ekor ikan pindang cue keranjang (uk besar)
  2. 1 papan pete, iris jadi dua bagian
  3. Bumbu iris :
  4. 4 siung bawang merah (uk sedang) iris tipis
  5. 3 siung bawang putih (uk sedang) iris tipis
  6. 2 buah cabe merah keriting, iris serong
  7. 4 buah cabe rawit setan (sesuai selera aja pedesnya) iris serong
  8. 1 buah tomat (uk kecil), iris dadu
  9. Bumbu Geprek :
  10. 3 cm kunyit (hrs ada, biar ga amis)
  11. 3 cm jahe (hrs ada, biar ga amis)
  12. 1 tangkai sereh uk besar (hrs ada, biar ga amis)
  13. Bumbu lainnya :
  14. 2 lembar daun salam
  15. 300 ml air
  16. Secukupnya gula & garam
  17. Secukupnya minyak goreng

Langkah

 

Cuci bersih ikan, bersihkan bagian cokelat2 di lehernya agar tdk pahit. Lalu goreng ikan hingga matang. Tiriskan.

Pindang Ikan Cue Siram Kuah Pete 14.12.2018 recipe step 1 photo
 
 
 
 

  1. Tumis bawang merah, bawang putih & cabe hingga harum.

    Pindang Ikan Cue Siram Kuah Pete 14.12.2018 recipe step 2 photo
     
     
     
     

  2. Masukan pete, tomat, kunyit, jahe, sereh & daun salam. Tumis hingga pete & tomat 1/2 layu.

    Pindang Ikan Cue Siram Kuah Pete 14.12.2018 recipe step 3 photo
     
     
     
     

  3. Tambahkan air, garam & gula. Masak hingga mendidih. Jangan lupa tes rasa disini ya..

    Pindang Ikan Cue Siram Kuah Pete 14.12.2018 recipe step 4 photo
     
     
     
     

  4. Susun ikan di dalam mangkok / piring cekung. Lalu siram dengan kuah pete. Selamat mencoba :)

    Pindang Ikan Cue Siram Kuah Pete 14.12.2018 recipe step 5 photo
     
     

https://cookpad.com/id/resep/6571646-pindang-ikan-cue-siram-kuah-pete-14122018

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker