Permen asam Jawa mempunyai tampilan yang tidak berbeda jauh dengan permen jahe. Hanya saja permen asam Jawa berbentuk lebih bulat dan berwarna cokelat tua. 

Perbedaan lainnya terletak pada tekstur yang tidak terlalu lengket dan rasanya yang cenderung asam-manis. Permen ini juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh karena mengandung banyak vitamin C, A dan B1. 

Kandungan lainnya yaitu kalsium, zat besi dan fosfor yang bermanfaat untuk mengatasi batuk, sariawan, sakit perut, demam dan lainnya. 

https://brilicious.brilio.net/unik/4-permen-tradisional-ini-nggak-cuma-enak-tapi-juga-berkhasiat-banget-180710t.html